24.05.10

Gâteau léger aux bananes

Je sais que le titre peut paraître un peu présomptueux, comment un gâteau aux bananes peut-il être léger? Il est temps de mettre aux oubliettes les idées reçues!!! Lisez, et vous verrez! Il vous faudra: Deux bananes bien mûres 80 grs de sucre roux 120 grs de farine 1 cuillère à café de levure chimique 5 ml de rhum 2 oeufs 100 grs de fromage blanc (type faiselle) Ecraser les bananes à la fourchette, ajouter le sucre roux, puis les deux oeufs entiers et le fromage blanc. Incorporer à ce mélange la farine préalablement... [Lire la suite]
Posté par sweetfamily à 19:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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